Tiramisu de Morango
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Tiramisu de Morango

Click to rate this post![Total: 4 Average: 4] Ingredientes 1 dl rum branco 1 dl água 4 gemas M 160 g açúcar 400 g queijo mascarpone 4 dl natas para bater 1 kg morangos 200 g palitos 1 c. sopa cacau em pó Preparação Leve ao lume um tacho pequeno com o rum e a...

Salada Campestre
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Salada Campestre

Click to rate this post![Total: 2 Average: 4.5] Ingredientes 1 emb. feijão-verde redondo (200 g) 2 c. chá sal 3 tomate com rama maduro 1 mistura alface fresca (150 g) 1 courgette amarela 1 cenoura 2 ovos M (cozidos) 100 g azeitonas pretas descaroçadas 1 c. sopa vinagre sidra 3 c. sopa azeite qb manjericão...

Mini-Hambúrgueres de Lentilhas e Borrego
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Mini-Hambúrgueres de Lentilhas e Borrego

Click to rate this post![Total: 1 Average: 5] Ingredientes 50 g lentilhas laranja 1 batata 1 dente alho 2,5 dl água 2 c. café sal + 1 c. chá 2 c. sopa azeite 150 g carne magra borrego picada 350 g polpa de abóbora 2 c. sopa sementes sésamo PARA A SALADA 1 emb. alface...

Tartelettes de Maracujá
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Tartelettes de Maracujá

Click to rate this post![Total: 1 Average: 5] Ingredientes PARA AS TARTELETTES 40 g açúcar amarelo 30 g miolo avelã 40 chocolate preto 100 g farinha 40 g farinha arroz 0,5 c. café sal fino 50 g manteiga sem sal + 1 c. sopa (para untar as formas) 2 c. sopa água fria PARA A...

Batido de Beterraba e Maçã
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Batido de Beterraba e Maçã

Click to rate this post![Total: 3 Average: 3.7] Ingredientes 2 beterrabas cozidas (450 g) 2 cenouras (300 g) 2 maçãs Granny Smith (300 g) 200 g morangos qb hortelã 1 limão (200 g) 1 laranja (150 g) 3 dl água Preparação Prepare a fruta: corte as beterrabas em cubos pequenos; descasque e corte as cenouras...

Trouxas de Salmão
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Trouxas de Salmão

Click to rate this post![Total: 1 Average: 5] Ingredientes 250 g lombos de salmão 1 lima 1 c. de chá sal fino 1 c. de sopa salsa picada 1 dente de alho 40 g milho em conserva 170 g espinafres em folha 2 c. de sopa azeite 8 folhas de massa filo Preparação Preaqueça o...

Almôndegas de Cenoura com Arroz
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Almôndegas de Cenoura com Arroz

Click to rate this post![Total: 1 Average: 5] Ingredientes 1 c. sopa sal + 1 c. café 200 g arroz selvagem 2 cenouras 1 ovo S 100 g requeijão 60 g queijo da Ilha ralado qb noz-moscada 80 g pão ralado 2 c. sopa azeite 2 dentes alho 1 emb. espinafre em folha (170 g)...

Bombons de Chocolate e Frutos Secos
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Bombons de Chocolate e Frutos Secos

Click to rate this post![Total: 1 Average: 5] Ingredientes 30 g miolo de avelã 30 g miolo de pistácio 30 g miolo de amêndoa 30 g miolo de noz 200 g bolacha Maria 30 g amêndoa palitada torrada 200 g chocolate culinária 60 g manteiga (à temperatura ambiente) 50 g natas 2 ovos L 20...

Cabrito Assado no Forno
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Cabrito Assado no Forno

Click to rate this post![Total: 1 Average: 5] Ingredientes 4 cebolas 4 dentes de alho 100 g toucinho 125 g manteiga 1 c. de sobremesa colorau 2,5 dl vinho branco 1 c. de chá sal 1 c. de café pimenta preta moída 1,6 kg cabrito limpo 2 folhas de louro 1 ramo de salsa 500...

Terrina de Borrego
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Terrina de Borrego

Click to rate this post![Total: 1 Average: 5] Ingredientes 1 kg folhas de espinafre 450 g cenoura 2 c. de sopa azeite 700 g carne de borrego magra e em cubos 150 g cebola 3 dentes de alho 1 c. de sopa molho de tomate com manjericão 0.5 dl vinho branco 1 c. de chá...

Bola de Bacalhau com Amêndoa
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Bola de Bacalhau com Amêndoa

Click to rate this post![Total: 1 Average: 5] Ingredientes 20 g manjericão 40 g amêndoa 0.5 dl azeite 400 g farinha de trigo 100 g farinha de trigo integral 1 c. sopa sal 1,5 c. sopa açúcar 3 c. sopa água morna 20 g fermento de padeiro 900 g lombos de bacalhau 200 g cebola...