Click to rate this post![Total: 9 Average: 3.2] Ingredientes Azeite q.b. Folha de louro 2 alhos 1 ramo de tomilho 2 postas de lombo de bacalhau demolhado 500gr. de brócolos 1 batata 2 cebolas 100 gr de Medalhões de queijo fresco de Cabra 100 gr de broa de milho esmigalhada Flor de sal Para o...
Ano: 2017
Queijo Brie Panado
Click to rate this post![Total: 9 Average: 3.7] Ingredientes Para o Brie panado: 1 queijo Brie 50 g de pão ralado 2 g de alho granulado (em pó) Uma pitada de pimenta-de-caiena Pimenta-preta q.b. 1 ovo 30 g de Manteiga sem Sal Para Compota de frutos vermelhos: 450 g de frutos vermelhos (congelados) 450 g...
Camarão no Forno
Click to rate this post![Total: 8 Average: 3.3] Ingredientes 1 dl azeite + 1 c. sopa 2 c. sopa concentrado de tomate 1 c. chá piripÃri 1 c. café caril em pó 3 c. sopa mistura de ervas aromáticas picadas 2 c. chá sal 6 camarões congelados Jumbo 0/8 600 g batatas 2 emb. mini-pimentos...
Tártaro de Atum
Click to rate this post![Total: 6 Average: 3.5] Ingredientes 1 pepino ½ pimento vermelho 1 manga 3 c. sopa azeite 1 c. chá sumo de lima 1 c. café mostarda 1 c. café sal + 1 c. chá qb mistura de pimentas em moinho 400 g atum fresco qb cebolinho 1 c. sobremesa sementes de...
Bolo de Requeijão com Canela
Click to rate this post![Total: 4 Average: 3.3] Ingredientes 150 g açúcar 3 c. sopa azeite 5 c. sopa mel 1 c. café sal 6 ovos L 400 g requeijão de ovelha 2 c. sopa vinho do Porto 1 c. sopa canela em pó 1 c. café erva-doce moÃda 5 c. sopa farinha de trigo...
Ovos Recheados
Click to rate this post![Total: 7 Average: 3.6] Ingredientes 6 ovos 50ml Iogurte Natural 1 c. chá mostarda dijon 1 c. sopa pickles a gosto 1 c. sopa cebolinho picado 50g queijo gorgonzola 1 dente de alho 1/2 limão sal e pimenta q.b. Preparação Coza os ovos em água durante 10 minutos. Retire a casca...
Polvo à Minhota
Click to rate this post![Total: 3 Average: 4.7] Ingredientes Pure de batata q.b. 4 pernas de polvo 4 fatias de presunto 1 pimento vermelho 1 cebola 4 dentes de alho salsa q.b. azeite q.b. PARA A MAIONESE DE PIMENTO: 4 c. sopa maionese 1/2 pimento vermelho (sem pele) 1 dente de alho sal q.b. 2...
Escondidinho de Bacalhau
Click to rate this post![Total: 5 Average: 3.8] Ingredientes Refogado de bacalhau azeite 1 cebola média picada 500gr de bacalhau dessalgado e desfiado salsa a gosto Massa 500gr de mandioca 200gr requeijão cremoso 100gr creme de leite sem soro 4 colheres de sopa de leite de coco. Para finalização 100gr de mozzarella 100gr de queijo...
Torta de Sorvete e Bombons
Click to rate this post![Total: 3 Average: 3.7] Ingredientes 1 lata de leite condensado 150ml de leite 3 gemas 110g de chocolate meio amargo picado 700g de creme de leite fresco gelado 10 bombons cortados em quatro 2 colheres de sopa de açúcar 1 colher de chá de essência de baunilha 110g de chocolate branco...
Argolas de Chocolate
Click to rate this post![Total: 8 Average: 4.1] Ingredientes ½ emb. fermento de padeiro fresco 2 dl leite gordo 1 ovo M 1 gema ovo M 60 g manteiga derretida 400 g farinha de trigo + 2 c. sopa (para polvilhar) 30 g cacau 60 g açúcar 1 saqueta açúcar baunilhado 1 c. café sal...
Escabeche de Frango
Click to rate this post![Total: 5 Average: 2.8] Ingredientes 4 peitos de frango 2 cebolas roxas 3 dentes de alho 1 cenoura 1 folha de louro 2 dl de vinho branco 1 dl de balsâmico branco 6 c .s de azeite 1 pitada de açafrão em pó Sal e pimenta q .b Ervas para polvilhar...
Caixinhas de Avelã com Flan
Click to rate this post![Total: 4 Average: 4] Ingredientes Massa de avelã 60 g de miolo de avelã 200 g de farinha 60 g açúcar 120 g de manteiga Recheio de chocolate 125 g de chocolate culinário 20 g de cacau em pó 50 g de açúcar 50 g de mel 50 g de manteiga...
Batata Gratinada à Portuguesa
Click to rate this post![Total: 11 Average: 3.2] Ingredientes 30g de manteiga 3 colheres de sopa de farinha de trigo 500ml de leite 1 pitada de noz moscada Sal Pimenta 1 colher de sopa de azeite 2 cebolas médias em rodelas 3 batatas médias cozidas em rodelas 1 xÃcara de presunto em tiras 1½ xÃcara...