Receitas Mensais: Julho 2018

Inicio »  2018 »  Julho

Gelado de Melancia e Kiwi Ingredientes: 600 g polpa de melancia sem sementes 80 g açúcar 1 c. sopa sumo de limão 1 c. sopa pepitas de chocolate 200 ml leite de coco 6 kiwis Modo de Preparação: Coloque a melancia, duas colheres de sopa de açúcar e o sumo de limão num liquidificador e triture bem até obter um puré. Divida este preparado por moldes de gelado até 2/3 da capacidade e leve ao congelador 40 minutos. Em seguida, adicione as pepitas de chocolate e espete os pauzinhos e leve novamente ao congelador mais 2 horas. Leve ao lume um tacho pequeno com o leite de coco e duas colheres de sopa de açúcar e deixe dissolver. Coloque o preparado numa taça e leve-o ao frigorífico. Quando estiver frio, verta-o para dentro dos moldes de gelado e leve ao congelador mais 2 horas. Descasque os kiwis, coloque-os num liquidificador, […]