Batata com Bacon e Queijo
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Ingredientes
- 4 batatas médias
- 100g de bacon em tiras
- 200g de queijo reino
- azeite
- sal
- pimenta
Preparação
- Cozer as batatas com casca em água por 20 minutos.
- Fazer cortes até 1cm da base da batata.
- Preencher as fendas com bacon e queijo.
- Regar com azeite e temperar com sal e pimenta.
- Levar ao forno até dourar a batata, o queijo derreter e o bacon ficar crocante.
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