Broas de Mel
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Ingredientes
Bolo
- 3 ovos
- 250 g de açúcar
- 500 g de farinha de trigo
- 125 g de manteiga
- 125 g de banha
- raspa da casca de 1 limão
- 2 colheres de sopa de mel
- 2 colheres de sopa de canela em pó
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- açúcar baunilhado q.b.
Broas
- Bolo
- Agua q.b.
- 1 colher chá fermento
- 100g Cacau
Preparação
- Junte os ingredientes do bolo muito bem e leve ao forno 200 C durante 60 minutos ou ate ficar cozido demais.
- Deixe secar.
- No dia seguinte desfaça o bolo ate ficar em migalhas.
- Junte o cacau e o fermento e misture bem.
- Va juntando agua ate ficar com consistência de molde.
- Molde as broas no tamanho desejado e leve ao forno 180 C durante 30 minutos.
- Retire e polvilhe com o açúcar.
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