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Doce de Bolacha Maria

Doce de Bolacha Maria

Ingredientes:

  • 2 Pacotes Natas
  • 1 Lata Leite Condensado
  • 4 Folhas Gelatina
  • 3 Colheres de Sopa Leite
  • 1 Pacote Bolacha Maria

Modo de Preparação:

  1. Começar por bater as natas frias até ficarem espessas num pico duro, depois junta o leite condensado e bate mais um pouco até ficar tudo bem incorporado.
  2. Demolhar as folhas de gelatina em água fria, deixa estas até ficarem bem moles.
  3. Aquecer o leite um pouco e depois deita as folhas de gelatina dentro, até ficarem bem dissolvidas e deixa de parte para arrefecer um pouco.
  4. Triturar as bolachas maria até obter quase um pó suave.
  5. Quando o leite arrefecer um pouco vai juntar á mistura de natas com leite condensado e misturar muito bem até ficar tudo bem misturado.
  6. Por fim vai montar em camadas, começar com bolacha, depois um pouco de creme, depois mais bolacha depois mais creme e por fim o resto da bolacha por cima.
  7. Levar ao frigorífico um par de horas para assentar.

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