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Línguas de Girafa

Línguas de Girafa

Ingredientes:

  • 150 g de farinha
  • 100 g de manteiga amolecida
  • 80 g de amêndoa picada
  • 50 g de açúcar
  • 20 ml de água
  • Papel vegetal

Modo de Preparação:

  1. Numa tigela misture a farinha com o açúcar e a manteiga amolecida, junte a água e amasse muito bem até obter uma massa consistente. Deixe repousar 15 minutos.
  2. Divida a massa em 8 porções e enrole até obter a largura de 1 cm de diâmetro. Corte os rolos com 5 cm de comprimento e disponha por cima de um tabuleiro forrado com papel vegetal.
  3. Leve ao forno pré-aquecido a 190ºc cerca de 6 minutos. Retire, polvilhe com a amêndoa e leve novamente ao forno mais 7 minutos. Retire e sirva a gosto.

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