Preparação

1. Coloca-se tudo junto numa tigela e mexe-se muito bem com as mãos, colocando sempre que necessário um pouco mais de farinha para ir despegando das mãos a massa.
2. Deixa-se levedar por 15 minutos, tapando com uma toalha ou mantinha de maneira que fique abafado e quentinho.
3. Depois na bancada ou numa mesa anti-aderente coloca-se farinha e vai-se formando bolinhas em cima da farinha, colocando de seguida num tabuleiro com farinha.
4. Depois de feitas as bolinhas, tapa-se outra vez bem abafadas e deixa-se ficar mais 30 minutos a levedar.
5. Liga-se o forno a 180º e coloca-se no meio do forno uns 15/20 minutos.
6. Também se pode colocar salsicha, chouriço ou o que se quiser, quando se molda as bolinhas.