Ponche de Champanhe e Romã
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Ingredientes
- 1/2 chávena de água
- 1/2 chávena de açúcar
- 2 garrafas de 750 ml de champanhe bruto
- 1 1/2 chávena de rum branco
- 1 1/4 chávena de sumo de romã
- 1 limão grande às fatias finas
- Sementes de romã
- Folhas de menta fresca
- 1 bloco de gelo grande
Preparação
- Dissolva o açúcar na água a ferver dentro de um tacho.
- Reduza ao lume durante cinco minutos. Deixe o xarope arrefecer.
- Junte o champanhe, o rum e o sumo de romã numa tigela grande.
- Adoce a gosto com o xarope de açúcar. Misture as rodelas de limão, as sementes de romã e as folhas de menta.
- Termine com o bloco de gelo.
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