Click to rate this post![Total: 3 Average: 4] Ingredientes 3 batatas cozidas 30g amido milho 15g parmesão salsa q.b. Preparação Rale a batata muito bem. Misture os restante ingredientes e mexa bem. Com ajuda de 2 colheres de chá, forme bolas e frite em óleo quente. Deixe escorrer o óleo em excesso e termine com...
Categoria: Entradas Quentes
Canapés de Camarão
Click to rate this post![Total: 1 Average: 5] Ingredientes 1 gemas de ovo 1 massa folhada 150g miolo camarão 1c. chá amido milho 1c. chá ketchup 1c. chá maionese 1/2 c. chá mostarda salsa q.b. 1 malagueta sal e pimenta Preparação Base Numa frigideira com um pouco de manteiga e azeite, frite o camarão. Tempere...
Rolinhos de Salsicha Recheados
Click to rate this post![Total: 2 Average: 5] Ingredientes massa folhada queijo creme jalapeno salsicha dip Piri-piri maionese Preparação Corte quadrados de massa folhada Barre com queijo creme Disponha a malagueta cortada em fatias, junte a salsicha e enrole na diagonal. Feche as pontas e frite até ficarem dourados. Dip
Coxinha de Frango
Click to rate this post![Total: 1 Average: 5] Ingredientes Recheio 1 peito de frango 1 colher sopa azeite sal e pimenta 1 cebola 1 dente alho salsa picada 1 cubo caldo de galinha leite qb (opcional) Massa 2 colheres sopa manteiga 250g farinha de trigo 500ml Caldo galinha 1 ovo batido pão ralado qb Preparação...
Enroladinho de Queijo e Fiambre
Click to rate this post![Total: 2 Average: 5] Ingredientes Pão de forma 150gr de mozzarella 150gr de fiambre papel alumínio para enrolar 2 ovos batidos Pão ralado Queijo parmesão ralado Oregãos Preparação Comece por cortar a crosta do pão de forma. Amasse cada fatia com o rolo da massa e coloque uma fatia de queijo...
Bolinhos de Falafel
Click to rate this post![Total: 1 Average: 5] Ingredientes 280g grão-de-bico 2 dentes de alho ½ cebola 1 limão (sumo) salsa coentros 35g de sementes de linhaça moídos 20g de pão ralado ½ c. chá cominhos moídos 1⁄4 c. chá sal pimenta preta 1 c. sopa sementes de papoila Preparação Num processador, junte o grão,...
Quiche de Queijo
Click to rate this post![Total: 2 Average: 5] Ingredientes Pão de forma 300g de queijo mozzarella ralado 100g de salsicha fresca picada Salsa picada Preparação Coloque as fatias de pão sobre uma tábua de madeira e com um copo corte círculos do tamanho da fatia. Depois passe o rolo da massa para as afinar. Coloque-as...
Peixinhos da Horta
Click to rate this post![Total: 1 Average: 5] Ingredientes 400g feijão-verde 1 ½ c. chá sal 130g farinha de milho 1 c. chá alho em pó pimenta de moinho qb 1 ovo grande 150 ml água azeite qb Preparação Lave o feijão-verde e elimine as pontas. Corte as vagens ao meio e volte a cortar...
Cestinhas de Peito de Peru
Click to rate this post![Total: 1 Average: 5] Ingredientes 3 ovos sal pimenta preta cheiro verde (salsa,coentro ou oregãos) 10 fatias peito de peru defumado 1/2 cenoura ralada 1/2 abóbora italiana ralada 100gr de mozzarella ralada. formas de papel Preparação Comece por fazer o recheio. Numa taça tempere os ovos com sal pimenta e cheiro...
Bolinho de Pure de Batata Recheado
Click to rate this post![Total: 1 Average: 5] Ingredientes Massa: 6 batatas pequenas sal a gosto 1/2 colher (sopa) margarina farinha qb Recheio 300gr carne moída sal pimenta preta 340gr molho de tomate coentros Molho de orégão: 4 colheres (sopa) maionese orégão a gosto. Preparação Comece por cozer as batatas com um caldo de galinha...
Polenta Frita Recheada com Linguiça
Click to rate this post![Total: 1 Average: 5] Ingredientes 2 linguiças calabresa 2 chávenas de fubá 300ml de água fria 600ml de água morna 1 colher sopa parmesão ralado sal pimenta preta Preparação Frite bem as linguiças e passe pelo processador de comida ate ficar picadinhas. Desfaça o fubá em água fria. Junte a mistura...
Batata à Milanesa
Click to rate this post![Total: 1 Average: 5] Ingredientes 3 batatas médias cozidas ao dente cortadas em rodela cerca 1cm espessura 2 ovos 2 chávena de pão ralado 2 colheres(sopa) farinha de trigo 3 colheres (sopa) leite 50gr queijo parmesão ralado oregãos sal à gosto Preparação Numa taça junte os ovos e o leite e...
Bruschetta com Courgette e Ricotta
Click to rate this post![Total: 1 Average: 5] Ingredientes 2 Courgette, cortadas em fatias diagonais de 5mm de espessura Azeite, para salpicar 8 fatias grossas de pão ciabatta 4 raminhos de hortelã, apenas as folhas 200g queijo ricotta Sal marinho e pimenta preta moída na hora Preparação Coloque as Courgettes em uma tigela com um...
Bolovo – Ovos à Escocesa
Click to rate this post![Total: 2 Average: 5] Ingredientes 6 ovos 200g de carne de salsicha de melhor qualidade 200g de morcela de melhor qualidade, pele removida, carne esfarelada ½ maçã de granny smith ralada 4 colheres de sopa de farinha 150g Pão ralado Óleo sem sabor, tipo amendoim ou girassol, para fritar Sal marinho...
Bolinhas de Queijo Sem Massa
Click to rate this post![Total: 1 Average: 5] Ingredientes 500g queijo mozzarella 1/2 chávena de flocos finos de aveia 1 ovo batido 3 colheres sopa queijo Parmesão Oregãos a gosto Farinha para panar Preparação Numa taça junte todos os ingredientes e com as mãos misture muito bem ate formar uma massa. Forme bolas do tamanho...