Category: Pães

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Click to rate this post![Total: 3 Average: 3.7] Ingredientes 1 ovo S 0,3 dl leite magro + 1 c. sopa 1,5 c. sopa azeite 2 c. sopa açúcar 400 g pão em massa 100 g farinha de trigo tipo 55 sem fermento 125 g framboesas 2 c. sopa sementes de sésamo 1 c. sobremesa açúcar...

Click to rate this post![Total: 6 Average: 3.7] Ingredientes 300 grs de farinha de trigo 60 grs de açúcar 1 pitada de sal 10 grs de fermento 90 ml de leite morno 80 grs de manteiga 1 ovo 1 gema para pincelar nutella q.b. Açúcar de confeiteiro para decorar Preparação Em uma tigela, junte a...

Click to rate this post![Total: 9 Average: 3] Ingredientes 10g de fermento fresco 100 ml de água morna 250g de farinha de trigo 1 1/2 colheres de sopa de açúcar 1 ovo + 3 ovos cozidos 50ml de óleo Sal 100g de extrato de tomate 1 pimento verde 1/2 pimento amarelo 250g de queijo Mozzarella...

Click to rate this post![Total: 1 Average: 5] Ingredientes 100 g chouriço (em rodela e sem pele) 250 g água 30 g azeite 500 g farinha para pão de sementes 1 c. sopa tomilho seco 2 c. sopa farinha tipo 55 (para polvilhar) Preparação Tire a pele ao chouriço, corte em rodelas e coloque-o no...

Click to rate this post![Total: 1 Average: 5] Ingredientes 1/2 kg de farinha de trigo 1 c. (de sopa rasa) de fermento em pó 1/2 kg de açúcar mascavado 2,5 dl de leite 2 dl de mel 1 c. (de chá) de canela em pó 1 c. (de chá) de cravinho em pó 1 colher...

Click to rate this post![Total: 3 Average: 5] Ingredientes 400 gr de batata doce cozida 750 gr de açúcar 125 gr de amêndoa moída sem pele 1 casca de laranja; 50 gr de coco ralado 150 gr de farinha de milho 75 gr de farinha de trigo s/ fermento 3 ovos Preparação Cozer a batata...

Click to rate this post![Total: 3 Average: 5] Ingredientes 50 g de manteiga 3 gemas de ovo 150 ml de leite 1 colher de chá de sal 400 g de farinha 1 pacote de fermento granulado (5,5g) fatias de fiambre e queijo q.b. Preparação Deitar num tigela grande a manteiga previamente derretida no microondas, de...

Click to rate this post![Total: 1 Average: 5] Ingredientes 1/2 chávena de leite morno 1 colher (de chá) de fermento biológico seco 3 chávenas de farinha para usos culinários 1 colher (sopa) de cacau em pó raspa de 2 laranjas pitada de sal 1/4 chávena de açúcar mascavado 1 ovo + 2 gemas 100 gr...

Click to rate this post![Total: 2 Average: 4] Ingredientes 350g de farinha de trigo, além da quantidade necessária para polvilhar 150g de farinha de trigo integral 1½ colher (chá) de bicarbonato de sódio 1 colher (chá) de sal de mesa 1 colher (chá) de açúcar refinado 450ml de leitelho (leite de manteiga, ou buttermilk) Preparação...

Click to rate this post![Total: 2 Average: 4.5] Ingredientes 1,5 kg de farinha 10 ovos 5 g de fermento 1 copo pequeno de azeite 125 g de manteiga 1 chouriça/linguiça presunto fatiado e toucinho a gosto 1 pitada de sal Preparação Dilua o fermento num pouco de água morna e adicione o sal. Numa masseira...