Bolo de Claras com Recheio Limão
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Bolo de Claras com Recheio Limão

Bolo de Claras com Recheio Limão Categoria: Bolos, Páscoa, Video Bolos Ingredientes Bolo 12 claras 120 g de açúcar 120 g farinha com fermento 1 colher chá extracto baunilha Sal q.b. Recheio 2 colheres sopa amido milho 3 gemas de ovo 1 limão (sumo e raspa) 100g manteiga 120g açúcar Merengue 3 claras ovo 6...

Pão de Ló Tradicional
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Pão de Ló Tradicional

Pão de Ló Tradicional Categoria: Bolos, Páscoa, Video Ingredientes 200ml de gemas de ovos 3 ovos inteiros 200 gramas de açúcar 110 gramas de farinha 20 gramas fermento em pó raspa de laranja Preparação Bater as gemas com os ovos e o açúcar durante 10 minutos. Juntar a farinha, pouco a pouco com o fermento....

Gelatina de Leite Ninho com Chocolate
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Gelatina de Leite Ninho com Chocolate

Gelatina de Leite Ninho com Chocolate Categoria: Páscoa, Sobremesas, Video Ingredientes Gelatina Ninho 300ml de leite 1 cx de leite condensado 2 cx de creme de leite 2 xícaras de leite em pó 1 1/2 sachê de gelatina incolor (18gr). Gelatina Chocolate 600ml de leite 1 cx de leite condensado 1 xícara de chocolate em...

Trufas de Chocolate
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Trufas de Chocolate

Trufas de Chocolate Categoria: Bolos, Natal, Páscoa, Video Ingredientes 200 g de chocolate amargo (70% cacau) 200 ml de natas 25g de manteiga sem sal 1 colher chá extracto baunilha cacau em pó, para revestir Preparação Pique finamente o chocolate, coloque em uma tigela e reserve. Em uma panela coloque a nata e a manteiga...

Ovinhos da Páscoa
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Ovinhos da Páscoa

Ovinhos da Pascoa Categoria: Bolos, Páscoa Ingredientes 1 pacote de bolachas Oreo brancas 1 embalagem de queijo creme chocolate branco para derreter q.b. açúcar para glacé q.b. água q.b. corante alimentar de várias cores q.b. Preparação Coloque as bolachas num robô de cozinha e pique-as até obter uma areia. Junte o queijo creme e misture...

Cheesecake Baunilha com Frutos
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Cheesecake Baunilha com Frutos

Cheesecake Baunilha com Frutos Categoria: Páscoa, Sobremesas Ingredientes 250g de biscoitos digestivos, esmagados 150g de manteiga sem sal derretida 115 g de açúcar 3 colheres de sopa de farinha de milho 900g de queijo creme integral, à temperatura ambiente 2 ovos L 115ml Creme duplo 1 vagem de baunilha, sementes de ½ colher de chá...

Broinhas da Páscoa
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Broinhas da Páscoa

Broinhas da Páscoa Categoria: Bolos, Páscoa Ingredientes 625 g de farinha 440 g de açúcar amarelo 15 g de canela em pó 150 g de Manteiga à temperatura ambiente 1,25 dl de água fria 1 limão grande (raspa) 2 gemas farinha q.b. Preparação Ligue o forno a 190º C. Coloque a farinha numa tigela com...

Cabrito Assado no Forno
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Cabrito Assado no Forno

Cabrito Assado no Forno Categoria: Carnes e Miudezas, Páscoa Ingredientes 4 cebolas 4 dentes de alho 100 g toucinho 125 g manteiga 1 c. de sobremesa colorau 2,5 dl vinho branco 1 c. de chá sal 1 c. de café pimenta preta moída 1,6 kg cabrito limpo 2 folhas de louro 1 ramo de salsa...

Bola de Bacalhau com Amêndoa
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Bola de Bacalhau com Amêndoa

Bola de Bacalhau com Amêndoa Categoria: Páscoa, Peixe e Marisco Ingredientes 20 g manjericão 40 g amêndoa 0.5 dl azeite 400 g farinha de trigo 100 g farinha de trigo integral 1 c. sopa sal 1,5 c. sopa açúcar 3 c. sopa água morna 20 g fermento de padeiro 900 g lombos de bacalhau 200...

Ninho da Páscoa
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Ninho da Páscoa

Ninho da Páscoa Categoria: Bolos, Páscoa Ingredientes 4 ovos 150g de açúcar 100g de farinha 50g de amêndoa ralada 1 c. café de fermento em pó gotas de essência de baunilha manteiga para untar farinha para polvilhar fios de ovos q.b. amêndoas coloridas e ovos de chocolate 150g de chocolate culinária Preparação Comece por preparar...

Pão de Ló com Nozes
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Pão de Ló com Nozes

Pão de Ló com Nozes Categoria: Bolos, Páscoa Ingredientes 6 ovos 3 chávenas de farinha 1 c. sobremesa de fermento em pó 1 chávena e mais um bocadinho de açúcar light (ou então 2 de açúcar normal) 1 chávena de leite 2 chávenas de nozes em pedaços Preparação Bater as gemas com o açúcar até...

Pão de Ló de Ovar
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Pão de Ló de Ovar

Pão de Ló de Ovar Categoria: Bolos, Páscoa Ingredientes 12 gemas 4 ovos 250 g de açúcar 150 g de farinha peneirada Preparação Bata a gemas, os ovos e o açúcar durante 15 minutos. Ligue o forno a 220ºC. Unte uma forma redonda sem chaminé de 24 cm, forre com papel vegetal e volte a...

Cabrito Assado com Castanhas
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Cabrito Assado com Castanhas

Cabrito Assado com Castanhas Categoria: Carnes e Miudezas, Páscoa Ingredientes 1 Cabrito com cerca de 4 Kilos, limpo de peles; 2 Cebolas picadas; 150 g de toucinho fumado cortado aos bocadinhos; 6 Dentes de alho; 6 Colheres de sopa, de azeite; 2 Colheres de sopa, de banha; 2Dl de vinho branco; 3 Colheres de chá,...

Ninho de Chocolate
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Ninho de Chocolate

Ninho de Chocolate Categoria: Bolos, Páscoa Ingredientes Para o bolo: 6 ovos 250 gr de açúcar 250 gr de manteiga à temperatura ambiente 120 gr de leite 250 gr de chocolate de culinária aos pedaços 250 gr de farinha 1 c. de chá de fermento em pó para bolos Para a cobertura: 50 gr de...

Folar da Páscoa
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Folar da Páscoa

Folar da Páscoa Categoria: Bolos, Páscoa Ingredientes 900g de farinha 40g de fermento de padeiro 180g de açúcar 3 ovos 125g de manteiga Sumo de uma laranja grande 200 ml de leite morno 1 colher de café de canela em pó 1 colher de café de erva doce Sal fino q.b. 3 ovos cozidos 1...