Folhados de Sardinha
Artigo

Folhados de Sardinha

Folhados de Sardinha Categoria: Peixe e Marisco Ingredientes 2 latas de sardinha em lata 1 massa folhada 1 gema de ovo Tempero(opcional) malagueta páprica coentro Preparação Corte a massa folhada em rectângulos de tamanho desejado. Num dos lados coloque a sardinha. Feche e cole as bordas com os dedos ou ajuda de um garfo. Leve...

Tartes de Pêssego Individuais
Artigo

Tartes de Pêssego Individuais

Tartes de Pêssego Individuais Categoria: Sobremesas, Video Ingredientes 200ml leite 1 colher sopa manteiga 20g amido milho 1 lata pêssego em fatias 20g açúcar 1 Base de Massa Quebrada 3 gemas ovos Preparação Pré-aqueça o forno a 170º Barre as tarteiras com manteiga derretida. Cubra com a massa quebrada tendo a certeza que cobre os...

Coroas de Creme
Artigo

Coroas de Creme

Coroas de Creme Categoria: Bolos, Video Ingredientes 375g massa folhada 2 gemas de ovo 10g amido de milho 1 casca de limão 30g açúcar 125ml leite nozes ou amendoim qb Preparação Num tacho leve ao lume o leite, o açúcar, a maisena e a casca do limão mexendo sempre até levantar fervura. Junte as gemas...

Pizza Rapida e Facil em 20 Minutos
Artigo

Pizza Rapida e Facil em 20 Minutos

Pizza Rapida e Facil em 20 Minutos Categoria: Carnes e Miudezas Ingredientes Base 150g farinha 150ml iogurte natural Toppings à escolha Preparação Comece por misturar a farinha com o iogurte ate formar a base da pizza. Leve ao forno até ganhar cor de um lado. Retire, vire e junte os ingredientes escolhidos para a pizza....

Mini Rolos Canela
Artigo

Mini Rolos Canela

Mini Rolos Canela Categoria: Bolos, Video Ingredientes 280g farinha 200g iogurte 80g manteiga Recheio 30g manteiga 100g açúcar amarelo 10g canela 5g amido milho pitada sal Glaze 100g queijo philadelphia 40g açúcar em pó 1 colher sopa baunilha leite qb Preparação Misture o iogurte e a manteiga a farinha e misture. Passe para a mesa...

Esponjas de Cozinha
Artigo

Esponjas de Cozinha

Esponjas de Cozinha Categoria: Bolos, Video Ingredientes 140g Farinha com fermento 100g açúcar 3 ovos médios sumo e raspas 1 limão pitada de sal corante de comida verde e amarelo mel ou geleia Detergente 1 clara ovo 1 colher sopa açúcar 1 colher chá extrato baunilha Raspa limão Preparação Comece por misturar o açúcar com...

Bolo de Chocolate em 5 minutos
Artigo

Bolo de Chocolate em 5 minutos

Rascunho automático Categoria: Bolos, Video Ingredientes 220g farinha 130g manteiga derretida 120g açúcar 30g fermento 550ml agua morna 85g chocolate em pó Cobertura 100g açúcar 3 gemas ovo 20g amido de milho 130g manteiga sumo 1 laranja Preparação Comece por passar os ingredientes secos por uma peneira. Misture e adicione a manteiga e a água....

Delicia de Chocolate
Artigo

Delicia de Chocolate

Delicia de Chocolate Categoria: Sobremesas, Video Ingredientes 1 lata leite condensado 40g amido de milho 90g chocolate em pó 200ml natas 600ml leite 100g granulado chocolate Preparação Num tacho, misture o leite condensado com o amido de milho e o chocolate em pó. Adicione as natas e o leite, mexa e leve ao lume médio...

Bacalhau com Natas
Artigo

Bacalhau com Natas

Bacalhau com Natas Categoria: Peixe e Marisco, Video Ingredientes 4 postas de bacalhau demolhado 1 kg de batata frita cortada em cubos 2 cebolas médias cortadas em rodelas meia-lua 3 dentes de alho picados 40g de manteiga 40g de farinha 250 ml de leite 250 ml de natas Noz-moscada q.b. Gotas de limão Queijo ralado...

Delícia de Café sem Ovos
Artigo

Delícia de Café sem Ovos

Delícia de Café sem Ovos Categoria: Sobremesas, Video Ingredientes 500ml natas 100g açúcar 1 colher cha extracto baunilha café qb 100g bolacha maria Preparação Batas as nata com o açúcar e o extracto de baunilha ate atingir picos firmes. Numa taça, coloque um pouco das natas. Molhe duas ou três bolachas em café e coloque...

Bolo de Natas com Cobertura de Limão
Artigo

Bolo de Natas com Cobertura de Limão

Bolo de Natas com Cobertura de Limão Categoria: Bolos, Video Ingredientes 200g farinha 4 ovos 200ml natas 1 colher chá fermento raspas 1 limão 150g açúcar Recheio 100g manteiga 100g açúcar 2 colheres sopa amido milho sumo de 1 limão 2 gemas de ovo Preparação Pre-aquecer o forno a 180C. Bater os ovo com o...

Bolo de Noz sem Farinha
Artigo

Bolo de Noz sem Farinha

Bolo de Noz sem Farinha Categoria: Bolos, Video Ingredientes 180g noz moída 1 lata de leite condensado 4 ovos separados 150g de margarina Preparação Bater o leite condensado com as gemas. Juntar a margarina amolecida e misturar bem. Juntar a noz e voltar a bater. Por último envolver delicadamente as claras batidas em castelo. Levar...

Croissant de Brioche
Artigo

Croissant de Brioche

Rascunho automático Categoria: Bolos, Video Ingredientes 100ml leite 150ml água 15g fermento 500g farinha 30g açúcar 60g margarina pitada de sal 1 gema ovo Preparação Coloque a farinha, o sal e o fermento numa taça com um buraco no meio. Num recipiente misture o leite com a água e adicione á farinha. Misture bem e...

Tarte de Ananás
Artigo

Tarte de Ananás

Tarte de Ananás Categoria: Sobremesas Ingredientes 200ml leite 1 colher sopa manteiga 20g amido milho 1 lata ananás em rodelas 20g açúcar 1 Base de Massa Quebrada 3 gemas ovos Preparação Pré-aqueça o forno a 170º Com a massa quebrada forre uma tarteira com fundo amovível, pique a massa com a ajuda de um garfo....

Bolo de Claras com Recheio Limão
Artigo

Bolo de Claras com Recheio Limão

Bolo de Claras com Recheio Limão Categoria: Bolos, Páscoa, Video Bolos Ingredientes Bolo 12 claras 120 g de açúcar 120 g farinha com fermento 1 colher chá extracto baunilha Sal q.b. Recheio 2 colheres sopa amido milho 3 gemas de ovo 1 limão (sumo e raspa) 100g manteiga 120g açúcar Merengue 3 claras ovo 6...