Categoria: Bolos

Bolo de Amêndoas Categoria: Bolos, Video Ingredientes 125g açúcar 100g manteiga 3 ovos 150 farinha 50g amêndoa quebrada 1 c.cha fermento Topo 30g manteiga 50g lascas de amêndoa Preparação Comece por misturar a manteiga e o açúcar até formar uma mistura volumosa. Adicione os ovos 1 de cada vez mexendo sempre. Junte a farinha e...

Bolo de Claras Achocolatado Categoria: Bolos, Video Ingredientes 6 claras 200g farinha 50g achocolatado 150g açúcar 150g manteiga 100ml leite 1 c/cha fermento 1c/cafe bicarbonato sodio Preparação Pre-aquecer o forno a 180C Misture a manteiga com o açúcar. Intercaladamente junte os ingredientes secos e o leite. Mexa até ficar homogeneo. Batas as claras em castelo...

Trancinha Massa Folhada Categoria: Bolos, Video Ingredientes 1 massa folhada 200g chocolate 1 gema ovo sal q.b. Preparação Estenda a massa folhada. Coloque o chocolate por cima e salpique com sal. Com uma faca faça uns cortes de lado cerca de 2cm largura. Feche em forma de trancinha, pincele com a gema de ovo e...

Queque Rápidos e sem Forma Categoria: Bolos, Video Ingredientes 60g manteiga 1 ovo 150ml leite 1/2 c. chá bicarbonato sódio 1/2 c. chá fermento 100g açúcar sumo 1 limão 180g farinha 1 c. chá extracto baunilha formas brancas papel Preparação Mexendo sempre junte os ingredientes líquidos mais o fermento e bicarbonato sódio. Junte a farinha...

Bolo de Laranja sem Forno Categoria: Bolos Ingredientes 40gr Farinha 70g açúcar 30g manteiga Pitada de Sal sumo 1 laranja 1/2 c chá bicarbonato sódio 1 ovo 60ml leite Corante (opcional) Cobertura 5g amido milho 100g chocolate culinária 80ml leite Raspa laranja Preparação Misture a manteiga com o açúcar. Adicione o sumo de laranja, o...

Coroas de Creme Categoria: Bolos, Video Ingredientes 375g massa folhada 2 gemas de ovo 10g amido de milho 1 casca de limão 30g açúcar 125ml leite nozes ou amendoim qb Preparação Num tacho leve ao lume o leite, o açúcar, a maisena e a casca do limão mexendo sempre até levantar fervura. Junte as gemas...

Mini Rolos Canela Categoria: Bolos, Video Ingredientes 280g farinha 200g iogurte 80g manteiga Recheio 30g manteiga 100g açúcar amarelo 10g canela 5g amido milho pitada sal Glaze 100g queijo philadelphia 40g açúcar em pó 1 colher sopa baunilha leite qb Preparação Misture o iogurte e a manteiga a farinha e misture. Passe para a mesa...

Esponjas de Cozinha Categoria: Bolos, Video Ingredientes 140g Farinha com fermento 100g açúcar 3 ovos médios sumo e raspas 1 limão pitada de sal corante de comida verde e amarelo mel ou geleia Detergente 1 clara ovo 1 colher sopa açúcar 1 colher chá extrato baunilha Raspa limão Preparação Comece por misturar o açúcar com...

Rascunho automático Categoria: Bolos, Video Ingredientes 220g farinha 130g manteiga derretida 120g açúcar 30g fermento 550ml agua morna 85g chocolate em pó Cobertura 100g açúcar 3 gemas ovo 20g amido de milho 130g manteiga sumo 1 laranja Preparação Comece por passar os ingredientes secos por uma peneira. Misture e adicione a manteiga e a água....

Bolo de Natas com Cobertura de Limão Categoria: Bolos, Video Ingredientes 200g farinha 4 ovos 200ml natas 1 colher chá fermento raspas 1 limão 150g açúcar Recheio 100g manteiga 100g açúcar 2 colheres sopa amido milho sumo de 1 limão 2 gemas de ovo Preparação Pre-aquecer o forno a 180C. Bater os ovo com o...

Bolo de Noz sem Farinha Categoria: Bolos, Video Ingredientes 180g noz moída 1 lata de leite condensado 4 ovos separados 150g de margarina Preparação Bater o leite condensado com as gemas. Juntar a margarina amolecida e misturar bem. Juntar a noz e voltar a bater. Por último envolver delicadamente as claras batidas em castelo. Levar...

Rascunho automático Categoria: Bolos, Video Ingredientes 100ml leite 150ml água 15g fermento 500g farinha 30g açúcar 60g margarina pitada de sal 1 gema ovo Preparação Coloque a farinha, o sal e o fermento numa taça com um buraco no meio. Num recipiente misture o leite com a água e adicione á farinha. Misture bem e...