Trancinha de Chocolate
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Trancinha de Chocolate

Trancinha Massa Folhada Categoria: Bolos, Video Ingredientes 1 massa folhada 200g chocolate 1 gema ovo sal q.b. Preparação Estenda a massa folhada. Coloque o chocolate por cima e salpique com sal. Com uma faca faça uns cortes de lado cerca de 2cm largura. Feche em forma de trancinha, pincele com a gema de ovo e...

Queques Rápidos e sem Forma
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Queques Rápidos e sem Forma

Queque Rápidos e sem Forma Categoria: Bolos, Video Ingredientes 60g manteiga 1 ovo 150ml leite 1/2 c. chá bicarbonato sódio 1/2 c. chá fermento 100g açúcar sumo 1 limão 180g farinha 1 c. chá extracto baunilha formas brancas papel Preparação Mexendo sempre junte os ingredientes líquidos mais o fermento e bicarbonato sódio. Junte a farinha...

Molotoff sem Forno
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Molotoff sem Forno

Molotoff sem Forno Categoria: Bolos, Natal, Video Ingredientes 8 claras 4 colheres de sopa rasas de açúcar caramelo para barrar forma Preparação Bate-se as claras em espuma e adiciona-se o açúcar pouco a pouco até estarem em castelo, sem parar de bater. Unta-se generosamente a forma com o caramelo. Verte-se as claras e alisa-se um...

Bolo de Laranja sem Forno
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Bolo de Laranja sem Forno

Bolo de Laranja sem Forno Categoria: Bolos Ingredientes 40gr Farinha 70g açúcar 30g manteiga Pitada de Sal sumo 1 laranja 1/2 c chá bicarbonato sódio 1 ovo 60ml leite Corante (opcional) Cobertura 5g amido milho 100g chocolate culinária 80ml leite Raspa laranja Preparação Misture a manteiga com o açúcar. Adicione o sumo de laranja, o...

Coroas de Creme
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Coroas de Creme

Coroas de Creme Categoria: Bolos, Video Ingredientes 375g massa folhada 2 gemas de ovo 10g amido de milho 1 casca de limão 30g açúcar 125ml leite nozes ou amendoim qb Preparação Num tacho leve ao lume o leite, o açúcar, a maisena e a casca do limão mexendo sempre até levantar fervura. Junte as gemas...

Mini Rolos Canela
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Mini Rolos Canela

Mini Rolos Canela Categoria: Bolos, Video Ingredientes 280g farinha 200g iogurte 80g manteiga Recheio 30g manteiga 100g açúcar amarelo 10g canela 5g amido milho pitada sal Glaze 100g queijo philadelphia 40g açúcar em pó 1 colher sopa baunilha leite qb Preparação Misture o iogurte e a manteiga a farinha e misture. Passe para a mesa...

Esponjas de Cozinha
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Esponjas de Cozinha

Esponjas de Cozinha Categoria: Bolos, Video Ingredientes 140g Farinha com fermento 100g açúcar 3 ovos médios sumo e raspas 1 limão pitada de sal corante de comida verde e amarelo mel ou geleia Detergente 1 clara ovo 1 colher sopa açúcar 1 colher chá extrato baunilha Raspa limão Preparação Comece por misturar o açúcar com...

Bolo de Chocolate em 5 minutos
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Bolo de Chocolate em 5 minutos

Rascunho automático Categoria: Bolos, Video Ingredientes 220g farinha 130g manteiga derretida 120g açúcar 30g fermento 550ml agua morna 85g chocolate em pó Cobertura 100g açúcar 3 gemas ovo 20g amido de milho 130g manteiga sumo 1 laranja Preparação Comece por passar os ingredientes secos por uma peneira. Misture e adicione a manteiga e a água....

Bolo de Natas com Cobertura de Limão
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Bolo de Natas com Cobertura de Limão

Bolo de Natas com Cobertura de Limão Categoria: Bolos, Video Ingredientes 200g farinha 4 ovos 200ml natas 1 colher chá fermento raspas 1 limão 150g açúcar Recheio 100g manteiga 100g açúcar 2 colheres sopa amido milho sumo de 1 limão 2 gemas de ovo Preparação Pre-aquecer o forno a 180C. Bater os ovo com o...

Bolo de Noz sem Farinha
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Bolo de Noz sem Farinha

Bolo de Noz sem Farinha Categoria: Bolos, Video Ingredientes 180g noz moída 1 lata de leite condensado 4 ovos separados 150g de margarina Preparação Bater o leite condensado com as gemas. Juntar a margarina amolecida e misturar bem. Juntar a noz e voltar a bater. Por último envolver delicadamente as claras batidas em castelo. Levar...

Croissant de Brioche
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Croissant de Brioche

Rascunho automático Categoria: Bolos, Video Ingredientes 100ml leite 150ml água 15g fermento 500g farinha 30g açúcar 60g margarina pitada de sal 1 gema ovo Preparação Coloque a farinha, o sal e o fermento numa taça com um buraco no meio. Num recipiente misture o leite com a água e adicione á farinha. Misture bem e...

Bolo de Claras com Recheio Limão
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Bolo de Claras com Recheio Limão

Bolo de Claras com Recheio Limão Categoria: Bolos, Páscoa, Video Bolos Ingredientes Bolo 12 claras 120 g de açúcar 120 g farinha com fermento 1 colher chá extracto baunilha Sal q.b. Recheio 2 colheres sopa amido milho 3 gemas de ovo 1 limão (sumo e raspa) 100g manteiga 120g açúcar Merengue 3 claras ovo 6...

Pão de Ló Tradicional
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Pão de Ló Tradicional

Pão de Ló Tradicional Categoria: Bolos, Páscoa, Video Ingredientes 200ml de gemas de ovos 3 ovos inteiros 200 gramas de açúcar 110 gramas de farinha 20 gramas fermento em pó raspa de laranja Preparação Bater as gemas com os ovos e o açúcar durante 10 minutos. Juntar a farinha, pouco a pouco com o fermento....

Brownie de Chocolate – Mordidas Leves
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Brownie de Chocolate – Mordidas Leves

Brownie de Chocolate - Mordidas Leves Categoria: Bolos Ingredientes 200g manteiga 2 colher sopa oleo 150g açúcar 4 ovos 4 colher chá extracto baunilha 120g farinha sem fermento 90g cacau em pó pitada de sal Preparação Pré-aquecer forno a 175 C. Derreta a manteiga ate ficar bem quente e junte o oleo e o açúcar....

Bolo de Leite Condensado Malhado
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Bolo de Leite Condensado Malhado

Bolo de Leite Condensado Malhado Categoria: Bolos, Video Ingredientes 180 g de farinha 1 lata de leite condensado 4 ovos 150 g de margarina 1 barra chocolate leite(opcional) Preparação Bater o leite condensado com as gemas. Juntar a margarina amolecida e misturar bem. Juntar a farinha e voltar a bater. Por último envolver delicadamente as...