Pequeno Almoço de Campeões
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Pequeno Almoço de Campeões

Pequeno Almoço de Campeões Saudaveis Ingredientes 2 ovos 4 mini tomates(plum ou cherry) 4 folhas de manjericão manteiga qb 2 ou 3 fatias de pão com sementes Preparação Torrar as fatias de pão e barrar com manteiga a gosto. Numa frigideira, derreter um pouco de manteiga e adicionar os tomates cortados a meio. Adicione os...

Panqueca de Proteína
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Panqueca de Proteína

Panqueca de Proteína Rápidas, Saudaveis, Video Ingredientes 120g de flocos aveia 300g de queijo cottage ou queijo fresco 6 clara de ovo ou 6 ovos inteiros 1-2 colheres da sua proteína em pó favorita Preparação Uma vez bem misturado, coloque um porção de massa no centro de uma frigideira pré-aquecida revestida com spray anti-aderente ou...

Bolo do Bem
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Bolo do Bem

Bolo do Bem Bolos, Saudaveis, Video Ingredientes 240g de aveia 3 ovos 170gr de iogurte natural 6 bananas bem maduras 1 colher sopa de fermento em pó 1 banana em rodelas 1 ameixa aveia em flocos para decorar. Preparação Bata os ovos com o iogurte e 6 bananas ate ficar homogéneo. Junte a mistura a...

Bolinhos de Ricota
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Bolinhos de Ricota

Bolinhos de Ricota Rápidas, Saudaveis Ingredientes Molho 25 g de cogumelos secos 4 filetes de anchovas (opcional) 1 pimentão vermelho seco 2 dentes de alho 700g polpa tomate 8 azeitonas pretas ½ ramo de manjericão fresco Bolinhos 1 ovo L 400 g de queijo ricotta 1 noz-moscada inteira, para ralar 1 limão 40 g de...

Panqueca de Espinafre
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Panqueca de Espinafre

Panqueca de Espinafre Saudaveis, Video Ingredientes 250ml de leite 160g de farinha de trigo 12g margarina 1 maço de espinafre cozidos 2 ovos sal a gosto Recheio: queijo ricotta 100gr de mozzarella ervas finas. Preparação Bata o leite com a margarina, os ovos e espinafre. Por fim junte a farinha e bata ate ficar homogénea....

Tartine de Pera e Queijo
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Tartine de Pera e Queijo

Tartine de Pera e Queijo Saudaveis Ingredientes 1 baguette ou pão pequeno sourdough Azeite, para grelhar 2 pêras, Williams, esquartejado e finamente fatiado 150g de queijo de cabra francês, macio ou maduro, cortado no mesmo número de fatias que as pêras Pimenta preta moída na hora 4 colheres de sopa de nozes picadas ou esmigalhadas...

Bolos de Halloumi, Courgette e Ervas
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Bolos de Halloumi, Courgette e Ervas

Bolos de Halloumi, Courgette e Ervas Legumes, Saudaveis Ingredientes Para os Bolos de Halloumi, Courgette e Ervas 2 cenouras descascadas e raladas 1 abobrinha ralada 500g de queijo halloumi ralado 2–4 cebolinhas, aparadas e finamente picadas 2 colheres de sopa de folhas de coentro picado 2 colheres de sopa de folhas de hortelã picadas 2...

Crepes de Tapioca com Fruta
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Crepes de Tapioca com Fruta

Crepes de Tapioca com Fruta Legumes, Saudaveis Ingredientes 50 g polvilho doce 1 c. sopa açúcar 1 ovo L 1 dl leite de amêndoa 1 manga 125 g framboesas 2 kiwis qb manjericão Preparação Misture o polvilho doce com o açúcar, adicione o ovo e o leite de amêndoa e mexa com um garfo até...

Tofu Guisado
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Tofu Guisado

Tofu Guisado Legumes, Saudaveis Ingredientes 250 gramas de tofu 4 dentes de alho 1 cebola 2 tomates grandes ½ pimento vermelho 1 ou 2 colheres de sopa de farinha de trigo 1 ramo de coentros 1 malagueta 4 colheres sopa de óleo de palma 400 mililitros de leite de côco 1 limão grande côco ralado...

Muffin de Chocolate
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Muffin de Chocolate

Muffin de Chocolate Bolos, Saudaveis Ingredientes 2 ovos 2 colheres de sopa de iogurte desnatado 2 colheres de sopa de leite desnatado 4 colheres de sopa de farelo de aveia 4 colheres de sopa de leite em pó desnatado 3 ou 4 colheres de sopa de adoçante culinário para forno e fogão 2 colheres de...

Queques de Ovo
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Queques de Ovo

Queques de Ovo Carnes e Miudezas, Saudaveis Ingredientes 6 ovos 1 ou 2 cebolinhas cortadas bem finas 4 a 8 fatias de chouriço 100g queijo desfeito 1 colher de mesa de pesto sal e pimenta qb Preparação Pre aquecer o forno a 175°C Cortar o chouriço e as cebolinhas Bater os ovos com o tempero...

Esparguete de Atum
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Esparguete de Atum

Esparguete de Atum Peixe e Marisco, Saudaveis Ingredientes 250 gramas de esparguete 2 colheres de sopa de azeite 1 colher de sopa de alho picado 2 anchovas picadas (opcional) ¼ colher de chá de malagueta esmagada 750 gramas de tomate (de lata) 150 gramas de atum de lata 2 colheres de sopa de manjericão fresco...

Salmão com Lençol de Mostarda
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Salmão com Lençol de Mostarda

Salmão com Lençol de Mostarda Peixe e Marisco, Saudaveis Ingredientes 4 filetes de salmão ¼ colher de chá de sal Azeite Pimenta preta de moinho (q.b.) 50 gramas de natas 2 colheres de sopa de mostarda 2 colheres de chá de sumo de limão Rodelas de limão Preparação Combine as natas, a mostarda e o...

Sandes Verde de Lagosta Grelhada
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Sandes Verde de Lagosta Grelhada

Sandes Verde de Lagosta Grelhada Peixe e Marisco, Saudaveis Ingredientes 300 gramas de rabo de lagosta 2 colheres de sopa de azeite 4 pães de cachorro (ou outro tipo) 200 gramas de ervilhas 50 gramas de aipo picada 50 gramas de maionese (light) 1 colher de sopa + 2 colheres de chá de sumo de...

Sopa Aromatizada de Peixe
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Sopa Aromatizada de Peixe

Sopa Aromatizada de Peixe Saudaveis, Sopas Ingredientes 200 gramas de arroz basmati ou tailandês 400 ml de água Sumo de 1 limão 1 litro de caldo de galinha ou de legumes 400 gramas de filetes de peixe (maruca ou cherne) 400 gramas de espinafres 200 gramas de cenoura ralada 50 gramas de hortelã finamente picada...