Instructions

1. Para começar, escalde o bacalhau, tire a pele e as espinhas.
2. Depois cozinhe as batatas com a pele, em água e sal, descasque e corte em rodelas.
3. Coloque azeite numa assadeira, disponha as batatas, os tomates em rodelas, sem pele nem sementes, o bacalhau em lascas e os pimentões em tiras, repita as camadas.
4. De seguida, regue com azeite e polvilhe com sal e pimenta.
5. Leve ao forno e depois sirva bem quente, com azeitonas pretas para decorar.