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Bolo Brigadeiro

Bolo Brigadeiro

Ingredientes

  • 395g leite condensado
  • 1 cx creme de leite
  • 80g açúcar
  • 3 ovos
  • 90g chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) margarina.
  • Granulado de chocolate para enfeitar.

Modo de preparo

  1. No liquidificador bata todos os ingredientes no mínimo por 5 minutos. Quanto mais melhor.
  2. Transfira a mistura para uma forma untada com margarina. Tape com papel de alumínio e leve ao forno pré-aquecido 200C em banho maria por cerca de 80 minutos. Faca o teste do palito e e leve ao frigorífico durante 2 horas.
  3. Desenforme e enfeite com o granulado de chocolate.

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