Bolo de Laranja sem Forno

Bolo de Laranja sem Forno

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Farinha, açúcar, manteiga,laranja,ovo, leite, Corante





Bolo de Laranja sem Forno

Categoria: Bolos

Bolo de Laranja sem Forno

Ingredientes

  • 40gr Farinha
  • 70g açúcar
  • 30g manteiga
  • Pitada de Sal
  • sumo 1 laranja
  • 1/2 c chá bicarbonato sódio
  • 1 ovo
  • 60ml leite
  • Corante (opcional)
    Cobertura
  • 5g amido milho
  • 100g chocolate culinária
  • 80ml leite
  • Raspa laranja

Preparação

  1. Misture a manteiga com o açúcar.
  2. Adicione o sumo de laranja, o leite e o bicarbonato de sódio e a farinha peneirada. Mexa bem. Adicione o corante, se usar.
  3. Leve ao lume brando numa frigideira anti-aderente. Cubra e deixe durante 10 minutos ou até o palito sair seco.
    Cobertura
  1. Desfaça o amido de milho no leite, adicione o chocolate e deixe derreter até engrossar.
  2. Barre no bolo e decore a gosto.