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Maças no Forno

Ingredientes:

  • 6 maças golden
  • 100gr. de nozes
  • 2dl de vinho do porto
  • 1dl. de vinho branco
  • 6c.[sopa]de açúcar
  • 100gr. de passas
  • casca de limão
  • canela

Modo de Preparação:

  1. Tira-se o caroço das maçãs e colocam-se num tabuleiro.
  2. Numa tigela mistura-se as nozes partidas em pedaços e os restantes ingredientes.
  3. Misturam-se bem e verte-se o preparado sobre as maçãs.
  4. Vai ao forno bem quente cerca de 20m.

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