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Massa com Atum

Massa com Atum

Ingredientes:

  • 400 g massa talharim
  • 75 ml azeite
  • 2 cebolas médias
  • 3 dentes de alho
  • 2 tomates médios maduros
  • 1 c. de sopa polpa de tomate
  • 250 g atum de lata
  • qb sal
  • qb pimenta
  • 100 ml natas

Modo de Preparação:

  1. Coza a massa em água a ferver temperada com sal, durante 7 min ou até estar al dente. Escorra e misture uma colher de sopa de azeite para a massa não colar.
  2. Numa frigideira faça um refogado com o restante azeite, a cebola cortada em meias luas e o alho picado.
  3. Acrescente o tomate limpo de peles e sementes e a polpa de tomate, deixando refogar mais um pouco. Junte o atum escorrido, vá mexendo, tempere com sal e pimenta e deixe apurar.
  4. Acrescente as natas, mexendo sempre para não ferverem.
  5. Por fim, adicione a massa e envolva bem todos os ingredientes.

#talharim #atum de lata #natas

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