FavoriteLoading Adicionar

Avalie!
[1/5]
Melancia de Frutas

Melancia de Frutas

Ingredientes:

  • 1 melancia
  • fruta a gosto (morangos, abacaxi, kiwi, uvas, maçã, manga e pêssego ou outros)
  • mel q.b.
  • hortelã q.b.

Modo de Preparação:

  1. Comece por cortar um pouco da base da melancia, o mais à superfície que puder, com cuidado, para não chegar à polpa. Desta forma a melancia vai ter estabilidade.
  2. Corte uma tampa.
  3. Retire 20 a 30 pequenas bolas de melancia com uma colher de bolas de fruta, retirando as sementes.
  4. Com uma colher de bolas de gelado retire a restante polpa da melancia (tenha cuidado para não raspar demais nem ferir o interior da casca) e coloque num triturador. As sementes vão junto, sem preocupações.
  5. Junte folhas de hortelã a gosto e triture até ficar reduzido a sumo.
  6. Passe o sumo por um coador de malha larga e reserve.
  7. Entretanto descasque e corte as frutas.
  8. Coloque-as dentro da melancia. Verta o sumo quase até ao topo.
  9. Regue com mel (duas colheres de mel devem chegar, mas depende da doçura das frutas) e envolva bem, com cuidado para não amassar a fruta.
  10. Cubra com película aderente e leve ao frigorífico até ficar fresca.Se preferir, pode colocar cubos de gelo dentro da melancia, envolver e servir de imediato.

melancia,morangos, abacaxi, kiwi, uvas, maçã, manga e pêssego,mel,hortelã

Deixe um comentário

wpDiscuz