Mini Rolos Canela

Mini Rolos Canela

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Mini Rolos Canela

Categoria: Bolos, Video

Mini Rolos Canela

Ingredientes

  • 280g farinha
  • 200g iogurte
  • 80g manteiga
    Recheio
  • 30g manteiga
  • 100g açúcar amarelo
  • 10g canela
  • 5g amido milho
  • pitada sal
    Glaze
  • 100g queijo philadelphia
  • 40g açúcar em pó
  • 1 colher sopa baunilha
  • leite qb

Preparação

  1. Misture o iogurte e a manteiga a farinha e misture.
  2. Passe para a mesa e com as mãos enrole bem a massa. Acrescente farinha na mesa de modo a não colar.
  3. Estenda a massa em um rectângulo com cerca de meio centimetro de altura. Barre com manteiga e adicione o recheio.
  4. Corte o retângulo em metade e depois faça tirinhas com cerca de 1cm largura.
  5. Enrole em rolinhos dobrando a ponta no fim e cole ao rolo.
  6. Leve ao forno pre-aquecido 175C durante minutos.
  7. Se desejar cubra com o glaze.
    Recheio
  1. Misture os ingrediente peneirados
    Glaze
  1. Misture os ingredientes secos e aos poucos adicione o leite ate formar uma consistência espessa.

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