Instructions

1. Desfaça o ovo numa tigela, junte o leite previamente amornado, o azeite e o açúcar e mexa.
2. Adicione o pão em massa e misture muito bem. Sem parar de amassar, vá adicionando a farinha até a massa se soltar das paredes da tigela.
3. Estenda-a sobre uma bancada bem enfarinhada, dando-lhe a forma de um rectângulo, e, por cima, distribua as framboesas.
4. Enrole e corte o rolo em 14 rodelas, colocando-as num tabuleiro forrado com papel vegetal. Tape com um pano e deixe levedar cerca de uma hora, em local aquecido.
5. Pré-aqueça o forno a 180º C.
6. Pincele as rodelas de massa com o restante leite amornado, salpique-as com as sementes de sésamo e leve ao forno cerca de 15 minutos.
7. Depois de frios, polvilhe os pães com o açúcar pulverizado no robot de cozinha.