Rolo Salgado

Rolo Salgado

[Total: 1    Média: 5/5]

massa folhada, queijo mozzarella, ovo, presunto, salame, salame de salsicha, chourição





Rolo Salgado

Categoria: Carnes e Miudezas, Video

Rolo Salgado

Ingredientes

  • massa folhada
  • 150g queijo mozzarella
  • 1 gema ovo
  • presunto
  • salame
  • salame de salsicha
  • chourição

Preparação

  1. Estenda a massa folhada.
  2. Coloques as carnes ao longo da massa deixando 2cm de um lado vertical e 2cm do lado horizontal.
  3. Coloque o queijo por cima e enrole de modo a formar um rolo.
  4. Dobre o rolo e feche colando as duas laterais.
  5. Barre com a gema de ovo e leve ao forno pré-aquecido 200C até dourar.