Receitas Mensais: Junho 2015
Doce de Tutti-Frutti e Natas Ingredientes 1 lata de tutti-frutti de conserva 1 pacote de gelatina de tutti-frutti 8 colheres(de sopa) de açúcar 1 embalagem de natas de 200 ml 4 claras 2 bolachas( para polvilhar) Modo de preparo Escorra o sumo da lata de tutti-frutti aqueça bem e derreta nele a gelatina. De seguida bata as claras em castelo bem firme ,junte aos poucos metade do açúcar , bata até a mistura ficar bem firme e reserve. Bata as natas com o restante açúcar e junte o preparado de claras e a gelatina. Adicione as frutas e envolva tudo muito bem. Deite o doce numa taça e leve ao frigorifico até gelar. Sirva bem fresco polvilhado com bolacha ralada. 5.0 As receitas de Portugal
Pudim de Iogurte Ingredientes 1 lata de leite condensado A mesma medida de leite/e a mesma medida de iogurte natural. 3 ovos Caramelo liquido q.b. (para forrar a forma) Modo de preparo Juntam-se e batem-se todos os ingredientes. Coloque em forma caramelizada e deixe cozer em banho maria durante cerca de 20 a 25 minutos. Sirva frio. 5.0 As receitas de Portugal
Cheesecake Oreo Ingredientes 176g Bolacha Oreo 40g Manteiga derretida 350g queijo creme 200g natas azedas 1/2 raspa limão 2 1/2 c. chá Farinha custard 1 c. chá essência baunilha 50g açúcar refinado 100g chocolate preto 100g creme de leite 75 chocolate branco Modo de preparo Pre-aqueça o forno a 175 ° C / 155 ° C / ventilador de gás 3.5. Esmagar todos, excepto três dos Oreos, em migalhas e misture com a manteiga derretida. Prima 2/3 no fundo de uma forma de 20 centímetros e suavise. Misture o creme de queijo, creme de leite, as raspas de limão, Farinha custard, essência de baunilha e açúcar. Espalhe metade sobre a base, polvilhe sobre farelos de biscoito restante e cubra com mistura de queijo creme restante. Alise a superfície e vai ao forno por cerca de 1 hora depois retire e deixe esfriar sobre uma gradinha por cerca de 2 horas. Derreta o […]
Roulade de Frango Ingredientes 500g de filets de frango (aprox) Azeitonas e champignons picados Maionese q.b. (para fazer pate) Sal e pimenta q.b. Modo de preparo Tempere os Files com sal e pimenta e reserve um pouco para pegar o sabor dos condimentos; Acrescente as azeitonas picadas e os champignos na maionese e misture bem; Abra os files de frango e passe a maionese sobre ele. Enrole como se fosse um charuto. Embrulhe no papel alumínio e leve ao forno por volta de 20 minutos até cozer. Depois sele na manteiga. 5.0 As receitas de Portugal
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