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Batido de Beterraba e Maçã

Batido de Beterraba e Maçã

Ingredientes:

  • 2 beterrabas cozidas (450 g)
  • 2 cenouras (300 g)
  • 2 maçãs Granny Smith (300 g)
  • 200 g morangos
  • qb hortelã
  • 1 limão (200 g)
  • 1 laranja (150 g)
  • 3 dl água

Modo de Preparação:

  1. Prepare a fruta: corte as beterrabas em cubos pequenos; descasque e corte as cenouras em cubos pequenos; descasque as maçãs, retire os caroços e corte-as em fatias, retire o pedúnculo aos morangos e corte-os ao meio.
  2. Lave todas as frutas muito bem.
  3. Coloque tudo no copo do liquidificador.
  4. Adicione algumas folhas de hortelã, esprema o limão e a laranja, e triture tudo muito bem. Junte a água e triture de novo.
  5. Sirva de imediato.

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