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Bolo Queijado

Bolo Queijado

Ingredientes:

  • 4 ovos
  • 500 gr de açúcar
  • 250 gr de farinha
  • 1 colher de chá de sal fino
  • 2 colheres de chá de bicarbonato
  • 1 colher de chá de canela
  • Raspa de limão
  • 2 chávenas de leite

Modo de Preparação:

  1. Para dar inicio à receita de Bolo Queijado deve começar por bater todos os ingredientes, com exceção do leite, que deve ser o último a acrescentar.
  2. Não estranhe se a massa ficar mais para o liquido, uma vez que isso é normal. Leve ao forno numa forma untada e polvilhada com farinha.
  3. O Bolo Queijado demora cerca de 1 hora a cozer.

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