[Total: 2    Média: 5/5]
FavoriteLoading Adicionar

Broinhas da Páscoa

Broinhas da Páscoa

Ingredientes:

  • 625 g de farinha
  • 440 g de açúcar amarelo
  • 15 g de canela em pó
  • 150 g de Manteiga à temperatura ambiente
  • 1,25 dl de água fria
  • 1 limão grande (raspa)
  • 2 gemas
  • farinha q.b.

Modo de Preparação:

  1. Ligue o forno a 190º C. Coloque a farinha numa tigela com o açúcar e a canela em pó. Junte a manteiga e amasse bem. De seguida, verta a água e por fim acrescente a raspa de limão.
  2. Amasse bem e molde a massa em pequenas broas. Coloque-as num tabuleiro polvilhado com farinha e pincele-as com as gemas ligeiramente batidas.
  3. Leve a meio do forno a cozer entre dez a 12 minutos. Retire as broinhas do forno e passe-as com um pano por cima das mesmas, para ficarem mais brilhantes. Deixe-as arrefecer um pouco e retire-as do tabuleiro.

farinha,açúcar,canela,Manteiga,limão,ovos

Deixe um comentário

wpDiscuz
X
X
X
X
X
X
X
X
X
X