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Canapés Instantâneos

Canapés Instantâneos

Ingredientes:

  • 1 chavena (chá) de abacate maduro
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • Meio dente de alho amassado
  • 1 colher (chá) de sal Maldon ou meia colher (chá) de sal comum
  • 300g de ervilhas em lata, escorridas
  • 250g de pão centeio em rodelas (ou 8 fatias quadradas de pão centeio , cada uma cortada em 4 pedaços)

Modo de Preparação:

  1. Bata o abacate no processador com o suco de limão e o alho.
  2. Junte o sal e as ervilhas e bata até que esteja tudo bem homogéneo.
  3. Espalhe pelas rodelas (ou quadradinhos) de pão centeio e arranje num grande prato de servir.

abacate, limão,alho,sal,ervilhas,pão

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