Cavala com Sementes de Sésamo
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Ingredientes
- 2 filetes de cavala
- 2 colheres de sopa de sementes de sésamo
- 1/2 limão
- sal
- azeite
Preparação
- Tempere os filetes de cavala com sal e sumo de limão e deixe a descansar durante 30 minutos.
- Passe os filetes pelas sementes de sésamo e aloure num fio de azeite bem quente. Não deixe cozinhar demasiado para o peixe não ficar seco.
- Para acompanhar, umas nozes de puré com o saco de pasteleiro e leve ao forno bem quente até dourar
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