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Cavala com Sementes de Sésamo

Cavala com Sementes de Sésamo

Ingredientes:

  • 2 filetes de cavala
  • 2 colheres de sopa de sementes de sésamo
  • 1/2 limão
  • sal
  • azeite

Modo de Preparação:

  1. Tempere os filetes de cavala com sal e sumo de limão e deixe a descansar durante 30 minutos.
  2. Passe os filetes pelas sementes de sésamo e aloure num fio de azeite bem quente. Não deixe cozinhar demasiado para o peixe não ficar seco.
  3. Para acompanhar, umas nozes de puré com o saco de pasteleiro e leve ao forno bem quente até dourar

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