Cestinhos de Paio com Cogumelos
Ingredients
- Paio do Lombo Fatiado
- Cogumelos frescos
- Rebentos de Soja
- Gemas de ovos
- Oregãos
Instructions
- Forrar as forminhas com as fatias paio (eu usei as forminhas dos muffins).
- Saltear em azeite, os cogumelos com os rebentos de soja ate estarem cozinhados. Deitar dentro das forminhas e polvilhar com oregãos.
- Deitar uma gema em cada forminha.
- Levar ao forno até a gema estar cozinhada (+/- 10 minutos a 180º).
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