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Chá Gelado de Ameixa e Alecrim

Chá Gelado de Ameixa e Alecrim

Ingredientes:

  • 1 saqueta de chá de lúcia-lima ou de limão caseiro
  • 3 c.sopa de mel
  • 6 ameixas maduras descaroçadas e cortadas em gomos
  • 2 raminhos de alecrim
  • cubos de gelo a gosto

Modo de Preparação:

  1. Ferver 1,5l de água e deixar a saqueta de chá em infusão durante 5 minutos
  2. Transferir o chá para um jarro de vidro e acrescentar o mel, mexendo bem com uma colher de pau
  3. Acrescentar os gomos de ameixa e os raminhos de alecrim e colocar no frigorífico até arrefecer por completo
  4. Momentos antes de servir, acrescentar ao chá cubos de gelo a gosto e distribuir pelos copos

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