Chocolate Quente com Canela
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Ingredientes
- 1 L de leite
- 3 dl de natas
- 100 g de chocolate em barra
- 2 colheres (sopa) de cacau
- 1 colher (sopa) de farinha maizena
- Açúcar q.b.
- Canela em pó q.b
Preparação
- Derreta o chocolate em banho-maria, junte-lhe depois o cacau e a farinha e mexa bem.
- Num tacho, aqueça o leite, junte depois o preparado anterior e deixe aquecer sem parar de mexer. Adoce a gosto com açúcar, retire do lume e deite para copos.
- Bata as natas em chantilly sem açúcar, disponha-as por cima dos copos (como vê na foto), polvilhe com canela em pó e sirva decorado a gosto.
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