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Chocolate Quente com Canela

Chocolate Quente com Canela

Ingredientes:

  • 1 L de leite
  • 3 dl de natas
  • 100 g de chocolate em barra
  • 2 colheres (sopa) de cacau
  • 1 colher (sopa) de farinha maizena
  • Açúcar q.b.
  • Canela em pó q.b

Modo de Preparação:

  1. Derreta o chocolate em banho-maria, junte-lhe depois o cacau e a farinha e mexa bem.
  2. Num tacho, aqueça o leite, junte depois o preparado anterior e deixe aquecer sem parar de mexer. Adoce a gosto com açúcar, retire do lume e deite para copos.
  3. Bata as natas em chantilly sem açúcar, disponha-as por cima dos copos (como vê na foto), polvilhe com canela em pó e sirva decorado a gosto.

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