Ingredientes:

• 1 couve-flor cozida ao dente e cortada em flores
• 1 pitada de sal
• 1 pitada de Noz moscada
• 1 pitada de Pimenta branca moída
• 100 gramas de queijo cheddar cremoso ou requeijão
• 100 gramas de queijo parmesão ralado
• 500 ml de creme de leite fresco

Modo de Preparação:

1. Misture todos os ingredientes e despeje sobre a couve flor já cozida al dente e ponha no forno preaquecido para gratinar.

As receitas de Portugal