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Crepe de Doce de Leite com Morangos

Crepe de Doce de Leite com Morangos

Ingredientes:

  • 750ml de leite
  • 120g de farinha de trigo
  • 3 ovos
  • 80g de açúcar
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • Pitada de sal
  • Doce de leite
  • Morangos fatiados
  • Chantilly
  • M&M's chocolate ou M&M's amendoim

Modo de Preparação:

  1. Bater o leite, a farinha, os ovos, o açúcar, a essência e o sal no liquidificador, durante 1 minuto.
  2. Em uma frigideira bem quente, levemente untada, dispor 1 concha da massa.
  3. Quando começar a dourar as pontas, virar a massa e deixar dourar do outro lado. Repetir a operação com o restante da massa.
  4. Rechear cada crepe com duas colheres de sopa de doce de leite e M&M's da sua preferência.
  5. Fechar em meia lua, finalizar com o chantilly e mais M&M's.

leite,farinha,ovos,açúcar,essência de baunilha

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