Delícia de Gelatinas
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Ingredientes
- 1 pacote de gelatina de morango
- 1 pacote de gelatina de pêssego
- 1 pacote de gelatina de ananás
- 1 lata de leite condensado
- 3 dl de natas
- 12 folhas de gelatina
- óleo para untar
Preparação
- Prepare individualmente as gelatinas seguindo as instruções da embalagem.
- Leve-as ao frio, até ficarem bem solidificadas. Retire-as do frio e corte-as em pequenos pedaços.
- Demolhe as folhas de gelatina em água fria, durante cerca de 10 minutos. Escorra-as e leve-as a derreter no microondas.
- Junte as natas e o leite condensado e misture a este preparado as folhas de gelatina derretidas. Bata com a varinha mágica, durante cerca de 1 minuto, até ficar um creme homogéneo.
- Barre uma forma com óleo, verta nela uma camada de creme, seguida de uma camada de pedaços de gelatina e assim sucessivamente, até encher a forma e acabar os preparados.
- Leve ao frigorífico a solidificar e, no momento de servir, desenforme e sirva bem fresco.
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