Preparação

1. Tire a embalagem de massa folhada do frigorífico. Passado 5 minutos tire a massa e estenda sobre a mesa limpa. Com o rolo estique-a um pouco até obter uma superfície uniforme.
2. Corte a massa no sentido diagonal até obter 8 partes iguais (como a cortar uma pizza). Barre a superfície toda com o queijo creme. Pegue em cada triangulo e comece por enrolhar apartir da parte mais estreita. Coloque-os alinhados num tabuleiro de ir ao forno.
3. Pincele com o ovo e leve ao forno pre-aquecido a 230ºC até estarem douradinhos, pelo menos 15 minutos.
4. Pode ainda salpicar com sementes de sésamo.