Espetadas de Douradinhos
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Ingredientes
- 4 douradinhos
- pepino
- cenoura
- 1 iogurte grego natural
- flor de sal q.b.
- caril e manjericão q.b.
- tomates cereja
Preparação
- Cozinhe os douradinhos, no forno, conforme as instruções da embalagem e deixe arrefecer.
- Corte o pepino em rodelas finas e a cenoura em lâminas, para fazer rolinhos e colocar nos espetos juntamente com as metades de douradinhos ou um tomate cereja. Depois que os douradinhos arrefeçam, corte-as ao meio.
- Faça os molhos com os temperos a gosto: 1) Iogurte e flor de sal; 2) Iogurte, flor de sal e manjericão picado; 3) Iogurte, flor de sal e caril. Coloque os 3 molhos em tacinhas.
- Faça as espetadas a gosto, juntando metades de douradinhos com tomates cereja, rolinhos de cenoura, pepino e folhinhas de manjericão.
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