Gelatina de Iogurte e Morangos
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Ingredientes
- 2 Iogurtes Gregos Naturais sem açúcar.
- 250g de Morangos
- 4 Folhas de Gelatina
- 1,5 dl de água quente.
Preparação
- Demolhar as folhas de gelatina em água fria.
- Lavar os morangos, retirar-lhe os pés e cortá-los em pedacinhos. Deitá-los numa tigela e juntar os iogurtes previamente batidos, misturando bem.
- Escorrer a gelatina e dissolvê-la na água quente, mexendo bem.
- Deitar em tacinhas, ou numa forma e levar ao frigorífico a solidificar.
- Retirar e servir bem fresco. Decorar a gosto.
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