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Guacamole com Tomates

Guacamole com Tomates

Ingredientes:

  • 3 abacates pequenos sem casca e sem caroço
  • Suco de 1 limão
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1/2 cebola picada
  • 1 punhado de coentro fresco picado
  • 2 tomates grandes, picados
  • 1 dente de alho, amassado
  • 1 pitada de pimenta caiena (opcional)

Modo de Preparação:

  1. Em uma vasilha média, amasse bem os abacates e junte o sal e o suco de limão. Acrescente a cebola, o coentro, o tomate, o alho e a pimenta. Misture tudo e leve à geladeira por 1 hora para apurar o sabor ou sirva imediatamente.

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