Lanterna Bolinho de Arroz Halloween
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Ingredientes
- 1 1/2 xícaras de arroz branco
- 2 xícaras de suco de cenoura
- 1 xícara de água
- Sal a gosto
- Um punhado de azeitonas pretas, e ervilhas ou feijão verde para enfeitar
Preparação
- Cozinhe o arroz, com o suco de cenoura, água e sal. Deixe esfriar até a temperatura ambiente.
- Para moldar a lanterna, faça pequenas bolas (cerca de 2 colheres de sopa) de arroz, pressionando firmemente com as mãos.
- Para fazer olhos e bocas, corte azeitonas pretas e imprima nas bolas de arroz. Para o “caule”, corte um pequeno triângulo de feijão verde ou ervilha e coloque no topo.
Notas
- Nota: Se o arroz grudas nas mãos, molhe levemente as mãos com água para enrolar
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