Macarrão com Caranguejo
Click to rate this post!
[Total: 1 Average: 5]
Ingredientes
- 1 colher de sal
- 1 pimenta vermelha chilli
- 200g de carne de caranguejo
- 100g de carme carne de caranguejo marrom
- 125ml de azeite extravirgem
- 1 limão (suco e raspas)
- 500g de macarrão linguine
- 1 punhado de salsa (picado)
- 1 punhado de agrião (rasgado)
- 2 dentes de alho
Preparação
- Em uma panela grande, coloque bastante água para ferver e acrescente a massa. Em um pilão, coloque os 2 dentes de alho e o sal, e amasse até virar um puré.
- Em seguida, coloque a pimenta picada e volte a amassar.
- Coloque as carnes de caranguejo e acrescente o azeite, as raspas e o suco do limão. Mexa com um garfo e, ao tirar a massa do fogo, misture com o molho.
- Acrescente as ervas e está pronto para servir!
caranguejo,azeite,limão,macarrão,agrião,alho