Massa de Pastel
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[notdevice]farinha,óleo,sal,água,recheio[/notdevice]
Ingredientes
- 360g de farinha
- 2 colheres (sopa) óleo ou azeite
- 1 colher (sobremesa) de sal
- 250ml de água morna
Preparação
- Junte os ingredientes e aos poucos a agua morna. Adicione agua ou farinha ate chegar ao ponto de descolar da taça.
- Passe para a banca e bata a massa ate ficar macia e não colar nas mãos. Deixe descansar, tapada, durante 30 minutos.
- Com o rolo estenda a massa, corte quadrados, e recheie com seu recheio favorito (queijo e fiambre ou frango). Feche e com um garfo cole as pontas.
- Frite em oleo bem quente.