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Massa de Pastel

Massa de Pastel

Ingredientes

  • 360g de farinha
  • 2 colheres (sopa) óleo ou azeite
  • 1 colher (sobremesa) de sal
  • 250ml de água morna

Modo de preparo

  1. Junte os ingredientes e aos poucos a agua morna. Adicione agua ou farinha ate chegar ao ponto de descolar da taça.
  2. Passe para a banca e bata a massa ate ficar macia e não colar nas mãos. Deixe descansar, tapada, durante 30 minutos.
  3. Com o rolo estenda a massa, corte quadrados, e recheie com seu recheio favorito (queijo e fiambre ou frango). Feche e com um garfo cole as pontas.
  4. Frite em oleo bem quente.

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