Mousse de Chocolate e Abacate
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Ingredientes
- 2 abacates grandes e maduros, descascados e sem caroço
- 3-4 colheres de sopa de mel
- 1 colher de chá de extracto de baunilha
- 50g de cacau em pó
Preparação
- Coloque o abacate em um processador de comida e misture até ficar homogêneo.
- Adicione 3 colheres de sopa de mel com a baunilha e o cacau em pó e misture novamente até ficar completamente combinado.
- Prove e adicione mais mel, se necessário.
- Coloque a mousse em copos e leve ao frigorífico por uma hora antes de servir.