Pão de Ló com Nozes
Ingredients
- 6 ovos
- 3 chávenas de farinha
- 1 c. sobremesa de fermento em pó
- 1 chávena e mais um bocadinho de açúcar light (ou então 2 de açúcar normal)
- 1 chávena de leite
- 2 chávenas de nozes em pedaços
Instructions
- Bater as gemas com o açúcar até ficar um creme fofo. À parte bater as claras em castelo bem firme.
- Juntar a farinha, o fermento e o leite às gemas , mexer muito bem. Juntar envolvendo as claras em castelo e as nozes (passá-las previamente por farinha).
- Levar ao forno a 180ºC até cozer.
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