Queijo da Serra Quente
Ingredients
- Queijo Serra da Estrela,
- Pão ralado,
- Ovos temperados com ervas aromáticas e um pouco de pimenta preta moída.
Instructions
- Panar uma fatia de queijo e fritá-la em óleo bem quente.
- Servi-lo envolvido em salada de fruta ou legumes, a gosto, e adicionar chutney agridoce, confiture ou fruta da época.
Queijo Serra da Estrela,Pão ralado,Ovos