Requeijão no Forno com Mel e Amêndoas
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Ingredientes
- 1 requeijão
- 2 a 3 colheres de sopa com mel transmontano de Rosmaninho
- 2 colheres de sopa de amêndoas picadas
Preparação
- Retirar o requeijão da embalagem, colocar num prato que possa ir ao forno, regar com o mel e levar ao forno aquecido a 180º durante cerca de 10 minutos.
- Retirar do forno, colocar as amêndoas picadas grosseiramente por cima, regar com o mel que está no fundo do prato e voltar a pôr no forno de novo mais 5 minutos ou até as amêndoas estarem ligeiramente douradas.
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